מילון מושגים במדעים
60 מושגים · הגדרה, דוגמאות ושיעור מלא לכל מושג
- אבות המזוןאבות המזון הם הקבוצות של החומרים שהגוף צריך לקבל מהאוכל: פחמימות, שומנים, חלבונים, ויטמינים ומינרלים — ולצדם גם מים וסיבים תזונתיים.
- אלגוריתםאלגוריתם הוא רשימה מסודרת של צעדים ברורים שמובילים לפתרון של משימה — כמו מתכון לעוגה. תכנות הוא כתיבת אלגוריתם בשפה שמחשב או רובוט יכולים להבין ולבצע.
- אנרגיה מתחדשתאנרגיה מתחדשת היא אנרגיה ממקורות שלא נגמרים, כי הטבע מחדש אותם כל הזמן — כמו שמש, רוח ומים זורמים. היא מזהמת הרבה פחות מנפט, פחם וגז.
- בסיסבסיס הוא חומר שערך ה־pH שלו גבוה מ־7 — ההפך של חומצה. סבון וסודה לשתייה הם בסיסים חלשים, ואקונומיקה ומסיר שומנים חזק הם בסיסים חזקים ומסוכנים.
- גלגול (מטמורפוזה)גלגול, שנקרא גם מטמורפוזה, הוא שינוי גדול בצורת הגוף שבעל חיים עובר בדרך מצעיר לבוגר — כמו זחל שהופך לפרפר, או ראשן שהופך לצפרדע.
- גלעין כדור הארץהגלעין הוא החלק המרכזי והעמוק ביותר של כדור הארץ. הוא עשוי בעיקר מברזל וניקל, ויש לו שני חלקים: גלעין חיצוני נוזלי וגלעין פנימי מוצק.
- גלקסיהגלקסיה היא אוסף עצום של כוכבים, גז ואבק שמוחזקים יחד בכוח המשיכה. השמש שלנו היא אחד ממאות מיליארדי כוכבים בגלקסיה שנקראת שביל החלב.
- דו־חידו־חי הוא בעל חיים חולייתן שחלק מחייו עובר במים וחלק ביבשה, כמו צפרדע, קרפדה וסלמנדרה. לרוב הצעירים חיים במים ונושמים בזימים, והבוגרים נושמים בריאות ודרך העור.
- האבקההאבקה היא העברה של אבקה מהאבקנים של פרח אל הצלקת — החלק הנקבי של פרח. אחרי האבקה הפרח יכול ליצור זרעים ופרי.
- הסתגלותהסתגלות היא תכונה בגוף או בהתנהגות של יצור חי שעוזרת לו לשרוד בסביבה שבה הוא חי — למשל פרווה עבה בקור, או אוזניים גדולות שמפזרות חום במדבר.
- הציר הנטוי של כדור הארץציר כדור הארץ הוא קו דמיוני שעובר מהקוטב הצפוני לקוטב הדרומי, וסביבו כדור הארץ מסתובב פעם ביממה. הציר הזה נטוי בכעשרים ושלוש וחצי מעלות — וזו הסיבה לעונות השנה.
- הר געשהר געש הוא פתח בקרום כדור הארץ שדרכו פורץ החוצה סלע מותך, יחד עם גזים ואפר. מתחת לאדמה הסלע המותך נקרא מאגמה, וכשהוא יוצא החוצה קוראים לו לבה.
- התאדות (אידוי)התאדות, שנקראת גם אידוי, היא המעבר של מים (או נוזל אחר) ממצב נוזל למצב גז — אדים שקופים שעולים לאוויר. חום השמש הוא מה שמניע את רוב ההתאדות בטבע.
- התמדההתמדה היא התכונה של כל גוף ״להמשיך במה שהוא עושה״: גוף שעומד ממשיך לעמוד, וגוף שנע ממשיך לנוע באותה מהירות ובאותו כיוון — כל עוד לא פועל עליו כוח שמשנה את זה.
- התעבות (עיבוי)התעבות, שנקראת גם עיבוי, היא המעבר של גז לנוזל — למשל כשאדי מים מתקררים והופכים בחזרה לטיפות מים זעירות. כך נוצרים עננים, ערפל וטל.
- חומצהחומצה היא חומר שערך ה־pH שלו נמוך מ־7. לחומצות חלשות, כמו מיץ לימון וחומץ, יש טעם חמוץ. חומצות חזקות מסוכנות ויכולות לשרוף את העור.
- חיידקחיידק הוא יצור חי זעיר שבנוי מתא אחד, קטן מדי כדי לראות אותו בעין. חיידקים חיים כמעט בכל מקום — באדמה, במים, באוויר ובתוך הגוף שלנו — ורובם לא מזיקים ואף מועילים.
- חיכוךחיכוך הוא כוח שנוצר כששני משטחים נוגעים זה בזה ומחליקים, או מנסים להחליק, זה על זה. הוא תמיד פועל נגד כיוון התנועה ומאט אותה.
- טורףטורף הוא בעל חיים שצד בעלי חיים אחרים ואוכל אותם. בעל החיים שהוא צד נקרא נטרף (או טרף). טורפים הם צרכנים בשרשרת המזון.
- טמפרטורהטמפרטורה היא מדד לכמה חם או קר משהו. מודדים אותה במדחום, ובישראל משתמשים במעלות צלזיוס: מים קופאים ב־0 מעלות ורותחים ב־100 מעלות.
- יונקיונק הוא בעל חיים שהגורים שלו יונקים חלב מגוף האם. ליונקים יש עמוד שדרה, שיער או פרווה, הם נושמים בריאות, וחום גופם נשאר קבוע.
- כוח המשיכה (גרביטציה)כוח המשיכה, או גרביטציה, הוא כוח שבו כל גוף שיש לו מסה מושך אליו גופים אחרים. כדור הארץ גדול מאוד, ולכן הוא מושך אלינו כל דבר — וזו הסיבה שחפצים נופלים למטה.
- כוכב לכתכוכב לכת הוא גוף גדול ועגול שמקיף כוכב, כמו שכדור הארץ מקיף את השמש. בניגוד לכוכב, כוכב לכת לא מפיק אור בעצמו — אנחנו רואים אותו כי הוא מחזיר את אור השמש.
- כלורופילכלורופיל הוא החומר הירוק שנמצא בעלים ובחלקים ירוקים של הצמח. הוא קולט את אור השמש, והצמח משתמש באנרגיה הזאת כדי לייצר מזון בפוטוסינתזה.
- כלי דםכלי דם הם הצינורות שבהם הדם זורם בגוף. יש שלושה סוגים: עורקים, שמובילים דם מהלב, ורידים, שמחזירים דם אל הלב, ונימים — כלי דם דקיקים שמגיעים לכל מקום בגוף.
- לוחות טקטונייםלוחות טקטוניים הם חלקים ענקיים שאליהם שבור הקרום של כדור הארץ, יחד עם החלק העליון של המעטפת. הלוחות זזים לאט מאוד — כמה סנטימטרים בשנה — ובגבולות ביניהם קורים רוב רעידות האדמה והרי הגעש.
- לחץ אווירלחץ אוויר הוא הכוח שבו האוויר שמסביבנו לוחץ על כל משטח. מעלינו יש שכבה עבה מאוד של אוויר, והמשקל שלה לוחץ עלינו ועל כל דבר אחר — מכל הכיוונים.
- מאובןמאובן הוא שריד או סימן של יצור חי שחי לפני זמן רב מאוד ונשמר בתוך סלע — למשל עצם, קונכייה, טביעה של עלה או עקבות של בעל חיים.
- מבודד חשמלימבודד חשמלי הוא חומר שזרם חשמלי כמעט לא עובר דרכו, כמו פלסטיק, גומי, זכוכית ועץ יבש. מבודדים שומרים עלינו מפני מכת חשמל.
- מגוון ביולוגימגוון ביולוגי הוא העושר של החיים — כמה סוגים שונים של צמחים, בעלי חיים ויצורים אחרים חיים במקום מסוים ובכל העולם, וכמה הם שונים זה מזה.
- מוליך חשמלמוליך חשמל הוא חומר שזרם חשמלי עובר דרכו בקלות. רוב המתכות, כמו נחושת, אלומיניום וברזל, הן מוליכי חשמל טובים.
- מופעי הירחמופעי הירח הם הצורות השונות שבהן אנחנו רואים את הירח במהלך החודש — ירח חדש, חרמש, חצי ירח וירח מלא. הירח עצמו לא משנה צורה: אנחנו פשוט רואים כל פעם חלק אחר מהצד שהשמש מאירה.
- מיחזורמיחזור הוא הפיכה של פסולת לחומר גלם שממנו מייצרים מוצרים חדשים — למשל נייר ישן שהופך לנייר חדש, או בקבוקי פלסטיק שהופכים לסיבים לבגדים.
- מנוףמנוף הוא מכונה פשוטה: מוט שמסתובב סביב נקודה קבועה שנקראת נקודת משען. בעזרת מנוף אפשר להרים או להזיז משא כבד בכוח קטן יותר.
- מעגל חשמלימעגל חשמלי הוא מסלול סגור שבו זרם חשמלי יכול לזרום — ממקור חשמל כמו סוללה, דרך חוטים, אל צרכן כמו נורה, וחזרה למקור. אם המסלול נפתח בנקודה כלשהי, הזרם נעצר.
- מערכת אקולוגיתמערכת אקולוגית היא כל היצורים החיים במקום מסוים — צמחים, בעלי חיים, פטריות וחיידקים — יחד עם הסביבה הדוממת שלהם, כמו אדמה, מים, אוויר ואקלים, וכל הקשרים ביניהם.
- מפרקמפרק הוא המקום שבו שתי עצמות או יותר נפגשות. רוב המפרקים מאפשרים לנו להתכופף ולזוז — כמו הברך, המרפק והכתף.
- מצב צבירהמצב צבירה הוא הצורה שבה חומר נמצא: מוצק, נוזל או גז. אותו חומר יכול לעבור ממצב למצב כשמחממים או מקררים אותו — כמו מים שהם קרח, מים נוזליים או אדים.
- נביטהנביטה היא התהליך שבו זרע ״מתעורר״ ומתחיל לצמוח לצמח חדש. כדי לנבוט רוב הזרעים צריכים מים, טמפרטורה מתאימה ואוויר.
- נגיף (וירוס)נגיף, שנקרא גם וירוס, הוא גורם זעיר, קטן בהרבה מחיידק, שיכול להתרבות רק בתוך תאים של יצור חי. נגיפים גורמים למחלות כמו שפעת, הצטננות ואבעבועות רוח.
- נדידת ציפוריםנדידת ציפורים היא מסע קבוע שציפורים רבות עושות בכל שנה בין האזור שבו הן מקננות לאזור שבו הן מבלות את החורף. הן נודדות בעיקר כדי למצוא מזון.
- נקודת רתיחהנקודת רתיחה היא הטמפרטורה שבה נוזל רותח — הופך לגז בכל הנוזל, עם בועות. מים בגובה פני הים רותחים ב־100 מעלות צלזיוס.
- סרעפתהסרעפת היא שריר רחב בצורת כיפה שנמצא מתחת לריאות, בין בית החזה לבטן. כשהיא מתכווצת אוויר נכנס לריאות (שאיפה), וכשהיא מרפה אוויר יוצא (נשיפה).
- עיכולעיכול הוא התהליך שבו הגוף מפרק את האוכל לחלקים קטנטנים מאוד, כדי שיוכלו לעבור לדם ולהגיע לכל תאי הגוף. העיכול מתרחש במערכת העיכול — מהפה ועד המעיים.
- עששתעששת היא חור בשן שנוצר כשחיידקים בפה הופכים סוכר לחומצה, והחומצה ממיסה לאט את האמייל — השכבה הקשה שמכסה את השן.
- פוטוסינתזהפוטוסינתזה היא התהליך שבו צמחים מכינים לעצמם מזון: בעזרת אנרגיה מאור השמש הם הופכים מים ופחמן דו־חמצני לסוכר, ומשחררים חמצן לאוויר.
- ציפה (כוח העילוי)ציפה היא המצב שבו גוף נשאר על פני המים או בתוכם ולא שוקע. היא קורית כשהמים דוחפים את הגוף כלפי מעלה — בכוח שנקרא כוח העילוי — בכוח ששווה למשקל שלו.
- צלצל הוא אזור חשוך שנוצר מאחורי חפץ אטום כשהוא חוסם את האור. הצל נוצר מפני שאור נע בקווים ישרים ולא יכול ״להתעקם״ מסביב לחפץ.
- צפיפותצפיפות היא כמה חומר דחוס בתוך נפח מסוים — כלומר כמה ״כבד״ החומר ביחס לגודל שלו. חומר שהצפיפות שלו קטנה מזו של המים צף, וחומר שהצפיפות שלו גדולה יותר שוקע.
- קוטב מגנטיקוטב מגנטי הוא כל אחד משני הקצוות של מגנט — צפוני ודרומי — שבהם הכוח המגנטי הכי חזק. קטבים שונים נמשכים זה לזה, וקטבים זהים דוחים זה את זה.
- קולקול נוצר כשמשהו רועד. הרעידות מזיזות את חלקיקי האוויר (או מים, או חומר מוצק), התנועה עוברת מחלקיק לחלקיק עד שהיא מגיעה לאוזן — והמוח מפרש אותה כצליל.
- רשתיתהרשתית היא שכבה דקה בחלק האחורי של העין, ובה קולטני אור. היא הופכת את האור שנכנס לעין להודעות עצביות, שעוברות בעצב הראייה אל המוח.
- שבירת אורשבירת אור היא שינוי בכיוון של קרן אור כשהיא עוברת מחומר אחד לחומר אחר — למשל מאוויר למים או לזכוכית. בזכות שבירת האור נוצרת הקשת בענן.
- שורששורש הוא החלק של הצמח שנמצא בדרך כלל מתחת לאדמה. הוא סופג מים ומינרלים מהאדמה ומעגן את הצמח כדי שלא ייפול או ייעקר ברוח.
- שעון ביולוגישעון ביולוגי הוא ״שעון פנימי״ בגוף שמכוון את הקצב היומי שלנו — מתי מרגישים עייפים ומתי ערניים. הוא עובד במחזור של כיממה, ומכוון את עצמו בעיקר לפי האור והחושך.
- תאתא הוא היחידה הקטנה ביותר שיש בה חיים. כל יצור חי בנוי מתא אחד, כמו חיידק, או מהרבה מאוד תאים, כמו עץ, כלב או אדם.
- תא עצב (נוירון)תא עצב, שנקרא גם נוירון, הוא תא מיוחד שמעביר הודעות בגוף בצורת אותות חשמליים זעירים. מתאי עצב בנויים המוח, חוט השדרה והעצבים.
- תגובה כימיתתגובה כימית היא שינוי שבו חומרים הופכים לחומרים חדשים, עם תכונות אחרות. למשל, כשמערבבים חומץ וסודה לשתייה נוצר גז חדש — פחמן דו־חמצני.
- תכונות של חומריםתכונות של חומר הן המאפיינים שלו — למשל אם הוא קשה או רך, שקוף או אטום, גמיש או שביר, ואם הוא מוליך חום וחשמל. לפי התכונות בוחרים מאיזה חומר לבנות כל חפץ.
- תמיסהתמיסה היא תערובת שבה חומר אחד מתפזר בתוך חומר אחר בצורה אחידה, עד שלא רואים אותו — כמו סוכר שהתמוסס בתה או מלח שהתמוסס במים.
במילון הזה מוסברים המושגים החשובים במדעים, כל אחד בעמוד משלו: הגדרה קצרה, הסבר, דוגמאות, טיפ לזכירה ושאלות קצרות לבדיקה. מכל מושג יש קישור לשיעור המלא שבו הוא נלמד.
שווה להסתכל גם על מדע וטכנולוגיה, ולומדים.