הפסיפלורה (פרי השעונית) היא פרי של צמח מטפס שמוצאו בדרום אמריקה. בפנים יש זרעים רבים בעיסה חמוצה־מתוקה וריחנית.
השעונית גדלה בטבע בדרום אמריקה, באזור ברזיל, פרגוואי וארגנטינה. היא קיבלה את השם העברי ״שעונית״ בגלל הפרח שלה, שנראה קצת כמו שעון עם מחוגים.
זה צמח מטפס שמתלפף על גדרות ועל פרגולות בעזרת קנוקנות, ולכן יש אותו בגינות רבות בישראל. הפרי עגול, סגול או צהוב, והקליפה שלו מתקמטת כשהוא בשל לגמרי — זה סימן טוב.
אוכלים את הפנים בכפית, יחד עם הזרעים. מוסיפים פסיפלורה ליוגורט, למשקאות ולקינוחים. בישראל היא מבשילה בעיקר בקיץ ובסתיו.
💡 איך זוכרים? פסיפלורה = מדרום אמריקה; צמח מטפס; פרח כמו שעון.
1. למה נקרא הצמח ״שעונית״?
2. מאיפה מוצא הפסיפלורה?
3. מה סימן שהפסיפלורה בשלה?
איך זוכרים מה זה פסיפלורה?
פסיפלורה = מדרום אמריקה; צמח מטפס; פרח כמו שעון.
אילו מושגים קשורים לפסיפלורה?
פפאיה, גויאבה, ענבים (גפן). ההגדרה הקצרה של כל אחד מהם מופיעה למעלה, ומכל אחד יש קישור לעמוד משלו.
