החבצלת פורחת בערך מאוגוסט עד אוקטובר, כשכמעט כל הצמחים בחוף יבשים. הפרחים הלבנים הגדולים נפתחים לקראת הערב, ובלילה הריח שלהם חזק — כך הם מושכים פרפרי לילה גדולים, בעלי חדק ארוך, שמאביקים אותם.
הבצל של החבצלת קבור עמוק בחול, והוא שורד את החום, את המלח ואת הרוחות. העלים האפרפרים יוצאים בחורף. הזרעים שחורים, קלים ו״ספוגיים״, ויכולים לצוף ולנדוד במים.
החבצלת גדלה רק על חולות החוף, ובית הגידול הזה הולך ונעלם בגלל בנייה ופיתוח. משאירים אותה במקומה, לא דורכים על הדיונות, ומצלמים בלבד.