הנרקיס צומח מבצל, ופורח בערך מנובמבר עד פברואר — מהפרחים הראשונים אחרי הגשמים. הוא אוהב אדמה כבדה ולחה, ולכן נפוץ בשדות ובאזורים שבהם מצטברים מים בחורף, ובמישור החוף ובעמקים.
לכל פרח שישה עלי עטיף לבנים, ובמרכזם ״עטרה״ — כוס קטנה בצבע צהוב או כתום. הריח המתוק של שדה נרקיסים מורגש מרחוק. בשנים קודמות נהגו לקטוף זרי נרקיסים, ובגלל זה הוא היה בין הפרחים הראשונים שהוגנו.
הנרקיס מוגן — מצלמים ולא קוטפים. ובבית: הבצלים של נרקיסים שקונים לגינה רעילים, ולא שומרים אותם במטבח ליד בצל לאכילה.