עוגת דבש בחושה לשבת
עוגת דבש עם תה וקינמון שמתאימה להכנה יום לפני ההגשה. כל הבלילה נכנסת לתבנית אינגליש קייק אחת, ואפשר להקפיא חצי מהפרוסות.
עוגת דבש עם תה וקינמון שמתאימה להכנה יום לפני ההגשה. כל הבלילה נכנסת לתבנית אינגליש קייק אחת, ואפשר להקפיא חצי מהפרוסות.
התה חייב להיות קר לפני ערבובו עם הביצים. העוגה מתכהה מהדבש, ולכן בודקים בקיסם ולא מסתמכים רק על הצבע.
- גיל להשתתפות
- 6+ · בליווי מבוגר
- כמות
- 12 יחידות או מנות
- תבנית
- תבנית אינגליש קייק 25×10 ס״מ
- תנור
- 170 מעלות, חום עליון־תחתון
- זמנים
- הכנה 15 דק׳ · אפייה 55 דק׳
🧺 מצרכים
לוחצים על מצרך כדי לסמן שהוא כבר על השיש.
מצרכים · כוס מדידה 240 מ״ל
👩🍳 אופן ההכנה
- 🧑 מבוגר עושה: מכינים תה ומצננים. מחממים תנור ל־170 מעלות ומשמנים ומרפדים את התבנית.
- 🧒 הילד/ה עושה: טורפים ביצים וסוכר, מוסיפים דבש, שמן ותה קר.
- 🧒 הילד/ה עושה: מקפלים קמח, אבקת אפייה, סודה וקינמון ויוצקים לתבנית.
- 🧑 מבוגר עושה: אופים 50–55 דקות עד שקיסם יוצא נקי. אם החלק העליון משחים מהר, מכסים בנייר כסף אחרי 35 דקות. מצננים ומכסים.
💡 טיפים
- מודדים בכוס מדידה ובכפיות שטוחות. לא טועמים קמח או ביצים לפני הבישול.
עוד עוגות יום הולדת
עוגת תפוזים לשישי
עוגת תפוזים פרווה עם מיץ וגרידה, מתאימה להכנה ביום שישי. היא אינה דורשת מיקסר או הפרדת ביצים.
עוגת תפוחים בחושה לשבת
עוגה בחושה עם קוביות תפוח וקינמון מפוזרות בבלילה. את הקילוף והחיתוך עושה מבוגר, והילדים מערבבים ומוסיפים את הפרי.
עוגיות קינמון פרווה לשבת
עוגיות קינמון על בסיס שמן הן מתכון פרווה שלא דורש לרכך חמאה. יוצרים כדורים בידיים ומשטחים מעט בכף.
עוגת דבש בחושה לשבת: עוגת דבש בחושה לשבת: כמויות מדויקות, שלבי הכנה לילדים ולמבוגרים, שינוי כמות וכרטיס מתכון להדפסה. תבנית אינגליש קייק 25×10 ס״מ. הכנה משותפת בבית.
כל המתכונים בעוגה בוגה כתובים במידות ישראליות (כוס = 240 מ"ל), עם טמפרטורת תנור, זמני הכנה ואלרגנים. תנורים שונים זה מזה, ולכן תמיד בודקים מוכנות עם קיסם כמה דקות לפני סוף הזמן.
שאלות נפוצות
אפשר מים במקום תה?
כן, באותה כמות ובטמפרטורת החדר; הטעם יהיה מעט פחות עמוק.
למי לא מגישים?
אין להגיש לתינוקות מתחת לגיל שנה בגלל הדבש.
איך שומרים?
מכוסה במקום קריר עד 3 ימים; במזג אוויר חם מעבירים למקרר.
שווה להסתכל גם על עוגות יום הולדת, יום הולדת, ברכות ליום הולדת, ומשחקים ליום הולדת.