עוגיות קינמון פרווה לשבת
עוגיות קינמון על בסיס שמן הן מתכון פרווה שלא דורש לרכך חמאה. יוצרים כדורים בידיים ומשטחים מעט בכף.
עוגיות קינמון על בסיס שמן הן מתכון פרווה שלא דורש לרכך חמאה. יוצרים כדורים בידיים ומשטחים מעט בכף.
הבצק צריך להיות רך ונוח לעיצוב. אם הוא דביק מניחים לו לנוח עשר דקות לפני שמוסיפים קמח, כדי שהקמח יספוג את הנוזלים.
- גיל להשתתפות
- 6+ · בליווי מבוגר
- כמות
- 30 יחידות או מנות
- תבנית
- שתי תבניות תנור 30×40 ס״מ
- תנור
- 175 מעלות, חום עליון־תחתון
- זמנים
- הכנה 15 דק׳ · אפייה 15 דק׳
🧺 מצרכים
לוחצים על מצרך כדי לסמן שהוא כבר על השיש.
מצרכים · כוס מדידה 240 מ״ל
👩🍳 אופן ההכנה
- 🧑 מבוגר עושה: מחממים תנור ל־175 מעלות ומרפדים תבניות.
- 🧒 הילד/ה עושה: טורפים ביצה, סוכר ושמן.
- 🧒 הילד/ה עושה: מוסיפים קמח, אבקת אפייה וקינמון ומאחדים לבצק. יוצרים 30 כדורים ומשטחים מעט.
- 🧑 מבוגר עושה: אופים 12–15 דקות עד שהשוליים זהובים. מצננים לפני אחסון.
💡 טיפים
- מודדים בכוס מדידה ובכפיות שטוחות. לא טועמים קמח או ביצים לפני הבישול.
עוד עוגות יום הולדת
עוגת דבש בחושה לשבת
עוגת דבש עם תה וקינמון שמתאימה להכנה יום לפני ההגשה. כל הבלילה נכנסת לתבנית אינגליש קייק אחת, ואפשר להקפיא חצי מהפרוסות.
עוגת תפוזים לשישי
עוגת תפוזים פרווה עם מיץ וגרידה, מתאימה להכנה ביום שישי. היא אינה דורשת מיקסר או הפרדת ביצים.
עוגת תפוחים בחושה לשבת
עוגה בחושה עם קוביות תפוח וקינמון מפוזרות בבלילה. את הקילוף והחיתוך עושה מבוגר, והילדים מערבבים ומוסיפים את הפרי.
עוגיות קינמון פרווה לשבת: עוגיות קינמון פרווה לשבת: כמויות מדויקות, שלבי הכנה לילדים ולמבוגרים, שינוי כמות וכרטיס מתכון להדפסה. שתי תבניות תנור 30×40 ס״מ. הכנה משותפת בבית.
כל המתכונים בעוגה בוגה כתובים במידות ישראליות (כוס = 240 מ"ל), עם טמפרטורת תנור, זמני הכנה ואלרגנים. תנורים שונים זה מזה, ולכן תמיד בודקים מוכנות עם קיסם כמה דקות לפני סוף הזמן.
שאלות נפוצות
אפשר בלי קינמון?
כן, אפשר להחליף בכפית וניל.
איך שומרים פריכות?
מצננים לגמרי לפני סגירת הקופסה ושומרים עד 5 ימים במקום יבש.
איך משנים את הכמות של עוגיות קינמון פרווה לשבת?
בוחרים חצי כמות או כמות כפולה: כל המצרכים משתנים יחד. מחלקים ביצה טרופה לפי משקל כשצריך חצי ביצה. באפייה משתמשים בתבניות נוספות ובודקים מוכנות לפי המתכון.
שווה להסתכל גם על עוגות יום הולדת, יום הולדת, ברכות ליום הולדת, ומשחקים ליום הולדת.