עוגת תפוחים בחושה לשבת
עוגה בחושה עם קוביות תפוח וקינמון מפוזרות בבלילה. את הקילוף והחיתוך עושה מבוגר, והילדים מערבבים ומוסיפים את הפרי.
עוגה בחושה עם קוביות תפוח וקינמון מפוזרות בבלילה. את הקילוף והחיתוך עושה מבוגר, והילדים מערבבים ומוסיפים את הפרי.
קוביות קטנות מתרככות בזמן האפייה ואינן מכבידות כמו חתיכות גדולות. בודקים את הבלילה בין חתיכות התפוח כשבודקים בקיסם.
- גיל להשתתפות
- 6+ · בליווי מבוגר
- כמות
- 12 יחידות או מנות
- תבנית
- תבנית עגולה 24 ס״מ
- תנור
- 175 מעלות, חום עליון־תחתון
- זמנים
- הכנה 20 דק׳ · אפייה 45 דק׳
🧺 מצרכים
לוחצים על מצרך כדי לסמן שהוא כבר על השיש.
מצרכים · כוס מדידה 240 מ״ל
👩🍳 אופן ההכנה
- 🧑 מבוגר עושה: מקלפים וחותכים תפוחים לקוביות קטנות. מחממים תנור ל־175 מעלות ומשמנים תבנית.
- 🧒 הילד/ה עושה: טורפים ביצים וסוכר, מוסיפים שמן ומיץ.
- 🧒 הילד/ה עושה: מקפלים קמח, אבקת אפייה וקינמון, ולבסוף את התפוחים. מעבירים לתבנית.
- 🧑 מבוגר עושה: אופים 40–45 דקות עד שקיסם בבלילה יוצא נקי. מצננים לפני חיתוך.
💡 טיפים
- מודדים בכוס מדידה ובכפיות שטוחות. לא טועמים קמח או ביצים לפני הבישול.
עוד עוגות יום הולדת
עוגיות קינמון פרווה לשבת
עוגיות קינמון על בסיס שמן הן מתכון פרווה שלא דורש לרכך חמאה. יוצרים כדורים בידיים ומשטחים מעט בכף.
עוגת דבש בחושה לשבת
עוגת דבש עם תה וקינמון שמתאימה להכנה יום לפני ההגשה. כל הבלילה נכנסת לתבנית אינגליש קייק אחת, ואפשר להקפיא חצי מהפרוסות.
עוגת תפוזים לשישי
עוגת תפוזים פרווה עם מיץ וגרידה, מתאימה להכנה ביום שישי. היא אינה דורשת מיקסר או הפרדת ביצים.
עוגת תפוחים בחושה לשבת: עוגת תפוחים בחושה לשבת: כמויות מדויקות, שלבי הכנה לילדים ולמבוגרים, שינוי כמות וכרטיס מתכון להדפסה. תבנית עגולה 24 ס״מ. הכנה משותפת בבית.
כל המתכונים בעוגה בוגה כתובים במידות ישראליות (כוס = 240 מ"ל), עם טמפרטורת תנור, זמני הכנה ואלרגנים. תנורים שונים זה מזה, ולכן תמיד בודקים מוכנות עם קיסם כמה דקות לפני סוף הזמן.
שאלות נפוצות
איזה תפוח מתאים?
תפוחים מוצקים ומתוקים־חמצמצים, למשל גרני סמית או פינק ליידי.
איך שומרים?
מכוסה במקרר עד 3 ימים בגלל הלחות מהפרי. אפשר להגיש בטמפרטורת החדר.
איך משנים את הכמות של עוגת תפוחים בחושה לשבת?
בוחרים חצי כמות או כמות כפולה: כל המצרכים משתנים יחד. מחלקים ביצה טרופה לפי משקל כשצריך חצי ביצה. באפייה משתמשים בתבניות נוספות ובודקים מוכנות לפי המתכון.
שווה להסתכל גם על עוגות יום הולדת, יום הולדת, ברכות ליום הולדת, ומשחקים ליום הולדת.