הרוזמרין מתאים מאוד לאקלים הישראלי: הוא אוהב שמש מלאה, אדמה מנוקזת ומעט מים, וסובל חום ויובש. בגינות ציבוריות רבות שותלים אותו כגדר נמוכה או כצמח מכסה. הוא פורח בעיקר בחורף ובאביב — ואז הוא מלא דבורים.
העלים הדקים מכוסים מלמטה בשערות לבנות ובשכבת שעווה, שמקטינות אידוי. הריח החזק בא משמנים בבלוטות זעירות. במטבח מוסיפים אותו לתבשילים, לתפוחי אדמה ולמאפים.
קל להרבות רוזמרין מייחור, ולגזום אותו כדי שיישאר צפוף. הטעות הנפוצה: השקיה מרובה מדי, בעיקר בעציץ. ושוטפים לפני שימוש.