נענע — הכירו את הצמח

נענע היא צמח תבלין רב־שנתי וריחני ממשפחת השפתניים, שמתפשט בקני שורש, ומכינים ממנו תה ומוסיפים לסלטים ולמשקאות.

יש מינים וזנים רבים של נענע, ובהם נענע משובלת — הנענע הנפוצה בגינות ובשווקים. לכולן גבעול מרובע, עלים בזוגות ושמנים ריחניים. הריח והטעם הקריר באים מחומרים כמו מנטול, שיש בכמות גבוהה בכמה מהמינים.

נענע אוהבת מים, אור בהיר ומעט צל בצהריים. היא מתפשטת מהר בקני שורש, ולכן מגדלים אותה בעציץ נפרד. קל להרבות אותה: ענף בכוס מים משריש תוך ימים ספורים.

קוטפים את קצות הענפים, והצמח מסתעף. בחורף הקר היא גדלה לאט, ובאביב מתחדשת. ובטיחות: שוטפים לפני שימוש, ולא קוטפים ״נענע״ בטבע — יש צמחי בר שדומים לה.

💡 איך זוכרים? נענע = מים + עציץ נפרד; גבעול מרובע.

✅ בודקים את עצמנו

1. איך הנענע מתפשטת?

2. לאיזו משפחה שייכת הנענע?

3. מה הנענע אוהבת?

🌿 לשיעור המלא: צמחי תבלין: נענע, בזיליקום, רוזמרין וזעתר
הסבר מלא, חידון של 8 שאלות ודף עבודה להדפסה · מתאים לכיתות ב׳–ח׳

מושגים קשורים

קנה שורש
קנה שורש הוא גבעול שגדל אופקית מתחת לפני הקרקע, ומוציא לאורכו שורשים כלפי מטה וענפים ועלים כלפי מעלה.
ריחן (בזיליקום)
בזיליקום, ובעברית ריחן, הוא צמח תבלין ריחני שמקורו באסיה הטרופית, שגדל בקיץ, אוהב חום ושמש, ובחורף נחלש ומת.
ייחור
ייחור הוא חלק מצמח — בדרך כלל קצה של ענף — שחותכים ומשרישים במים או במצע, כדי לגדל ממנו צמח חדש וזהה.

עוד מושגים מהשיעור "צמחי תבלין: נענע, בזיליקום, רוזמרין וזעתר"

רוזמרין
רוזמרין הוא שיח תבלין ירוק־עד וריחני מאגן הים התיכון, עם עלים דקים כמו מחטים ופרחים כחולים־סגלגלים שדבורים אוהבות.
מרווה משולשת
המרווה המשולשת היא שיח בר ריחני של ארץ ישראל, עם עלים אפרפרים שבבסיסם לעתים שתי ״אוזניים״, ופרחים סגולים־ורודים באביב.
אזוב מצוי (זעתר)
האזוב המצוי, שנקרא גם זעתר, הוא שיח בר ריחני של ארץ ישראל, שהעלים שלו הם הבסיס לתבלין הזעתר. בשנת 1977 הוכרז כערך טבע מוגן.

שאלות נפוצות

איך זוכרים מה זה נענע?

נענע = מים + עציץ נפרד; גבעול מרובע.

אילו מושגים קשורים לנענע?

קנה שורש, ריחן (בזיליקום), ייחור. ההגדרה הקצרה של כל אחד מהם מופיעה למעלה, ומכל אחד יש קישור לעמוד משלו.

לכל 77 המושגים בבוטניקה וגינון ←

האם זה עזר?
חדש בעוגה בוגה: מבקשים — ואנחנו מכינים ✨חסר לכם דף עבודה, חוברת או משחק? ספרו לנו, בחינם.
לבקשת דף ←או בוואטסאפ