עגור בוגר גבוה כמעט כמו ילד בכיתה ב׳, ומוטת הכנפיים שלו רחבה מאוד. הוא אפור, עם כתם אדום קטן על הראש ופס לבן בצוואר. העגורים עפים בלהקות בצורת חץ ומשמיעים קריאות חצוצרה שנשמעות מרחוק.
בעבר העגורים רק עברו בישראל בדרך לאפריקה, אבל עם השנים רבים מהם התחילו להישאר בחולה כל החורף. כדי שלא יאכלו את היבולים בשדות, באגמון החולה מפזרים עבורם מזון באזור מסוים, ומבקרים יכולים לצפות בהם מקרוב בלי להפריע.
עגורים מפורסמים ב״ריקודים״: הם קופצים, מנפנפים בכנפיים ומתכופפים, בעיקר בעונת החיזור.

