הפלדספרים עשויים מצורן, חמצן ואלומיניום, יחד עם אשלגן, נתרן או סידן. בגרניט הם הגרגרים הוורודים, הלבנים או האפורים, עם פאות שטוחות שמבריקות כשמסובבים את הסלע באור. הקשיות שלהם 6 בסולם מוס — אורתוקלאז, אחד הפלדספרים, הוא המינרל של המקום השישי בסולם.
כשפלדספר עובר בלייה כימית במשך זמן רב, הוא הופך לחרסית — אדמה עדינה ודביקה. מחרסית לבנה כזו (קאולין) מייצרים חרסינה וקרמיקה. כך המינרל הנפוץ ביותר בסלעים הופך לצלחת שאתם אוכלים ממנה. יש פלדספרים עם ברק כחלחל מרצד, כמו ״אבן ירח״, שנחשבים לאבני חן.

