הגיגנוטוזאורוס תואר בשנת 1995, וכשהתגלה נחשב לטורף היבשתי הגדול ביותר. היום החוקרים מעריכים שאורכו היה כ־12 עד 13 מטרים — בערך כמו טירנוזאורוס גדול. הגולגולת שלו הייתה ארוכה וצרה, והשיניים דקות וחדות כמו להבים, שהתאימו לחיתוך בשר יותר מלריסוק עצמות.
הוא חי בדרום אמריקה בתקופת הקרטיקון, באותו אזור כמו סאורופודים ענקיים. לכן יש חוקרים שמציעים שצד גם אותם, אולי בקבוצות — אבל זו השערה. מה שבטוח: הוא והטירנוזאורוס לא נפגשו, למרות מה שקורה בסרטים.
את השלד הראשון של הגיגנוטוזאורוס מצא חובב מאובנים בפטגוניה שבארגנטינה. ממנו נמצאו עד היום רק שלדים חלקיים, ולכן קשה לקבוע אם היה ארוך או כבד יותר מהטירנוזאורוס. רוב החוקרים אומרים שהיו בערך באותו גודל.

