אנסין בעברית כיתה ח׳ · טקסט עיוני, מאמר טיעון וטבלה
מתחילים את היום
אנסין בעברית לכיתה ח׳: טקסט עיוני על ארוחת בוקר ובני נוער, מאמר טיעון בעד פינת ארוחת בוקר בבית הספר וטבלה מסקר תלמידים (נתונים לדוגמה).
מילה קשה? נגעו בה וקבלו הסבר קצר
טקסט 1
ארוחת הבוקר: מה היא נותנת לנו?
1בלילה, בזמן השינה, הגוף ממשיך לעבוד: הלב פועם, הנשימה נמשכת והמוח מעבד את מה שלמדנו במשך היום. כל אלה דורשים אנרגיה, ולכן כשאנחנו מתעוררים, עברו שעות רבות מאז שאכלנו לאחרונה. ארוחת הבוקר "שוברת" את הצום הזה, ובאנגלית אכן קוראים לה כך: Breakfast — שבירת הצום.
2אנשי תזונה רבים ממליצים לילדים ולבני נוער לאכול בבוקר. ארוחה מאוזנת — למשל לחם מחיטה מלאה, ביצה או גבינה וירק — נותנת אנרגיה שמשתחררת בהדרגה. מי שמדלג על הארוחה עלול להרגיש רעב ועייף כבר באמצע השיעור השני, ולמצוא את עצמו קונה חטיף מתוק בהפסקה.
3עם זאת, לא כל ארוחת בוקר טובה באותה מידה. דגני בוקר ממותקים או מאפה מתוק נותנים אנרגיה מהירה, שנגמרת מהר. גם הכמות אינה הכול: ארוחה קטנה ופשוטה עדיפה בהרבה על שום ארוחה. ויש אנשים שפשוט אינם רעבים מוקדם בבוקר; עבורם ארוחה קלה בהפסקה הראשונה יכולה להיות פתרון טוב.
4גם לשתייה יש חשיבות, ובמיוחד בימים החמים של הקיץ הישראלי. אחרי לילה שלם בלי לשתות, כדאי להתחיל את הבוקר בכוס מים. משקאות ממותקים, לעומת זאת, מוסיפים סוכר רב ומעט תועלת. ומה לגבי מי שממהר? אפשר להכין את הארוחה כבר בערב: לחתוך ירקות, למרוח כריך ולהכניס למקרר. כך גם בבוקר עמוס נשארות רק שתי דקות של אכילה.
טקסט 2
פינת בוקר בכל בית ספר / מאת שקד בן חיים
1בכל בוקר אני רואה חברים לכיתה שמגיעים בלי לאכול. חלקם ממהרים, חלקם אינם רעבים בשעה כזאת, ויש גם כאלה שבבית שלהם אין תמיד מה להכין. התוצאה דומה: בשיעור השני הם כבר מתקשים להתרכז. יש אפילו מי שמבקשים לצאת מהכיתה כדי לקנות משהו במכונה.
2אני מציעה להקים בכל חטיבת ביניים פינת ארוחת בוקר פשוטה, שתפעל לפני השיעור הראשון: לחם, גבינה, ירקות ופירות. הפינה תהיה פתוחה לכולם, כדי שאף תלמיד לא ירגיש שמסמנים אותו.
3יש שיאמרו שזה תפקידם של ההורים ולא של בית הספר. אבל בית הספר כבר דואג לנו להרבה דברים מלבד הלימודים, כמו בטיחות ובריאות. ותלמיד רעב פשוט לא לומד טוב — ולכן זה בדיוק עניינו של בית הספר.
4אני יודעת שהקמת פינה כזאת דורשת כסף ומתנדבים. אבל אפשר להתחיל בקטן: פעמיים בשבוע, בעזרת ועד ההורים ומועצת התלמידים. אם נראה שהתלמידים מגיעים, שהם מתרכזים טוב יותר ושהחטיפים בהפסקה פחות פופולריים — נדע שההשקעה הייתה שווה. לפעמים פרוסת לחם עם גבינה היא בדיוק מה שתלמיד צריך כדי להצליח.
טקסט 3
מה אכלתם הבוקר?
1אחות בית הספר שאלה 150 תלמידי כיתות ח׳ מה אכלו בבוקר לפני הלימודים. אלה נתונים לדוגמה, שנועדו לתרגול. כל תלמיד סימן תשובה אחת בלבד. "ארוחה מאוזנת" פירושה ארוחה שכללה לפחות שניים מאלה: לחם או דגנים, חלבון, וירק או פרי.
| מה אכלו | מספר התלמידים |
|---|---|
| ארוחה מאוזנת | 48 |
| משהו מתוק בלבד | 39 |
| רק שתייה | 27 |
| כלום | 36 |
שאלות
איתור מידע · טקסט 1
1. מדוע הגוף זקוק לאנרגיה גם בזמן השינה, לפי פסקה 1?משמעות מילה · טקסט 1
2. מה פירוש המילה האנגלית Breakfast, ומדוע היא מתאימה לארוחת הבוקר?הסקת מסקנות · טקסט 1
3. לפי פסקה 2, מה עלול לקרות למי שמדלג על ארוחת הבוקר?איתור מידע · טקסט 1
4. מה הבעיה בדגני בוקר ממותקים, לפי פסקה 3?איתור מידע · טקסט 1
5. מה מציע הטקסט למי שאינו רעב מוקדם בבוקר?הסקת מסקנות · טקסט 2
6. מדוע שקד מציעה שהפינה תהיה פתוחה לכולם?עובדה, דעה ועמדה · טקסט 2
7. מהי טענת הנגד שהכותבת מציגה, וכיצד היא משיבה עליה?קריאת טבלה ותרשים · טקסט 3
8. לפי הטבלה, כמה תלמידים לא אכלו שום ארוחה של ממש בבוקר (רק שתייה או כלום)?השוואה בין טקסטים
9. איזו קבוצה בטבלה מתאימה לתיאור בטקסט העיוני של ארוחה שנותנת "אנרגיה מהירה, שנגמרת מהר"?השוואה בין טקסטים
10. האם נתוני הטבלה מחזקים את ההצעה של שקד בן חיים? נמקו בעזרת מספר אחד לפחות.
ענו על כל השאלות כדי לקבל ציון (0/10)

