סלט ביצים לכריכים
סלט ביצים מלמד לקלף, למעוך ולמדוד בכף. מתחילים את עבודת הילדים רק כשהביצים והסיר כבר קרים.
סלט ביצים מלמד לקלף, למעוך ולמדוד בכף. מתחילים את עבודת הילדים רק כשהביצים והסיר כבר קרים.
הסלט מתאים למילוי כריכונים או להגשה לצד ירקות חתוכים. מיונז וחרדל שונים בטעמם ובסימון האלרגנים, לכן בודקים את האריזה.
- גיל להשתתפות
- 5+ · בליווי מבוגר
- כמות
- 4 יחידות או מנות
- תבנית
- קערה וסיר קטן
- תנור
- בישול במים רותחים
- זמנים
- הכנה 10 דק׳ · אפייה 10 דק׳ · קירור 10 דק׳
🧺 מצרכים
לוחצים על מצרך כדי לסמן שהוא כבר על השיש.
מצרכים · כוס מדידה 240 מ״ל
👩🍳 אופן ההכנה
- 🧑 מבוגר עושה: מבשלים ביצים במים רותחים בעדינות 10 דקות ומקררים במים קרים.
- 🧒 הילד/ה עושה: מקלפים את הביצים הקרות ומועכים במזלג.
- 🧒 הילד/ה עושה: מערבבים עם מיונז, חרדל ומלח. מעבירים לקופסה ומקררים.
💡 טיפים
- מודדים בכוס מדידה ובכפיות שטוחות. לא טועמים קמח או ביצים לפני הבישול.
עוד עוגות יום הולדת
פסטה ברוטב עגבניות פשוט
רוטב עגבניות קצר משתמש בקופסת עגבניות ובמעט תבלינים. הילד מודד בקערה הרחק מהכיריים; המבוגר מטפל בסיר ובסינון.
ממרח חומוס ביתי מהיר
חומוס מבושל מקופסה מקצר את ההכנה ומאפשר לילדים להתמקד במדידה. הטחינה מוסיפה לממרח מרקם וטעם, ומכילה שומשום.
ממרח טונה ותירס
ממרח קצר ללא חימום: טונה, תירס ומיונז מתערבבים בקערה אחת. מבוגר פותח קופסאות כדי להרחיק מהילדים את המכסים החדים.
סלט ביצים לכריכים: סלט ביצים לכריכים: כמויות מדויקות, שלבי הכנה לילדים ולמבוגרים, שינוי כמות וכרטיס מתכון להדפסה. קערה וסיר קטן. הכנה משותפת בבית.
כל המתכונים בעוגה בוגה כתובים במידות ישראליות (כוס = 240 מ"ל), עם טמפרטורת תנור, זמני הכנה ואלרגנים. תנורים שונים זה מזה, ולכן תמיד בודקים מוכנות עם קיסם כמה דקות לפני סוף הזמן.
שאלות נפוצות
אפשר בלי חרדל?
כן, משמיטים אותו ומקבלים טעם עדין יותר.
איך שומרים?
בקופסה סגורה במקרר עד יומיים. לדרך לוקחים עם שקית קירור.
איך משנים את הכמות של סלט ביצים לכריכים?
בוחרים חצי כמות או כמות כפולה: כל המצרכים משתנים יחד. מחלקים ביצה טרופה לפי משקל כשצריך חצי ביצה. באפייה משתמשים בתבניות נוספות ובודקים מוכנות לפי המתכון.
שווה להסתכל גם על עוגות יום הולדת, יום הולדת, ברכות ליום הולדת, ומשחקים ליום הולדת.